INILAHTASIK.COM | Sebagai penyuka jagung, rasanya kurang pol kalau aku makan jagung manis yang direbus aja. Jadi, bikin ini deh, dan alhamdulillah suami dan anakpun suka. Selamat mencoba..!
Bahan-bahan
- 3 bonggol jagung
- 1 buah Wortel kecil
- Bumbu iris :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Minyak goreng
- Bumbu pelengkap :
- Garam
- Gula pasir
- Royco
- Sedikit lada
Langkah
- Pisahkan jagung dari bonggolnya menggunakan pisau. Wortel dipotong/diiris korek api
- Iris bawang-bawang, lalu tumis menggunakan 4 sendok makan minyak goreng
- Setelah harum, masukkan jagung dan wortel. Lalu tambahkan 150 ml air putih
- Tambahkan Royco sesuai selera, sejumput gula pasir, sedikit lada
- Aduk aduk dan tunggu airnya surut dan jagungnya matang (warnanya jadi lebih orange)
- Tumis jagung manispun siap disantap dengan nasi hangat
Discussion about this post