INILAHTASIK.COM | Halo Bunda, ingin membuat sate yang berbeda dari biasanya? Jangan khawatir, kami memiliki solusinya, Bunda bisa mencoba resep terbaru kami, Sate Warna-Warni. Dengan rasa pedas manis yang khas dan lezat. Selezat jika Bunda juga menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.
Bahan-Bahan:
- 5 sdm
KECAP PIRING LOMBOK - 250 gram ayam potong kotak 2×2 cm
- 200 gram nanas potong kotak 2×2 cm
- 1 buah paprika merah potong kotak 2×2 cm
- 1 buah paprika hijau potong kotak 2×2 cm
- 1 buah bawang bombay potong kotak 2×2 cm
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 sdm margarin
Cara Membuat
- Marinasi daging ayam dengan garam, ketumbar, merica, 2 sdm KECAP PIRING LOMBOK, dan 1 sdm margarin diamkan selama 30 menit.
- Siapkan tusuk sate, susun paprika merah, daging ayam, bawang bombay, daging ayam dan paprika hijau. Ulangi sampai bahan habis.
- Panaskan panggangan sate, panggang sate setengah matang lalu celupkan kembali ke dalam kecap yang sudah dicampur dengan margarin panggang kembali hingga satenya matang.
- Sajikan
Cara membuat Sate Warna-Warni cukup sederhana dan tak perlu keahlian khusus, namun ada hal-hal yang perlu Bunda cermati dalam menyajikan masakan Sate Warna-Warni tersebut. Pertama, carilah daging ayam, nanas dan paprika yang segar agar masakan lebih lezat. Kedua, sajikanlah masakan sate warna-warni ini di piring ukuran sedang agar lebih terlihat kelezatannya. Selanjutnya, Bunda pun bisa langsung mencobanya di rumah. **
Discussion about this post