Resep Bakso Saus Mentega

INILAHTASIK.COM | Cara membuat Bakso Saus Mentega:

Bahan-bahan

4 porsi

1. 25 Butir Bakso Sapi (Belah 4)
2. 1 Buah Bawang Bombay (Potong Dadu)
3. 1 Buah Paprika Merah (Potong Dadu)
4. 3 Siung Bawang Putih (Cincang)
5. 1 Buah Jeruk Nipis
6. Butter / Margarin Sesuai Selera (Aku Pakai 2 Sendok Makan)
7. Bahan Saus
8. 1 Sdm Saus Inggris
9. 1 Sdm Kecap Asin
10. 3 Sdm Kecap Manis
11. 100 ml Air
12. 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
13. 1/4 Sdt Garam
14. 1 Sdm Gula
15. 1 1/2 Sdt Maizena

Langkah

1. Pertama2x, Panaskan Minyak untuk menumis sayur2xanya, Tumis sayuranya aku pisah sama baksonya ya guys, supaya sayuranya ga lodoh, karna aku ga suka sayuran lodoh… Hahaha
2. Kalau minyaknya sudah panas, tumis Bawang Bombay & Paprikanya sampai matang sekitar 3-4 menit aja, kalau sudah langsung tiriskan dan pindahkan ke wadah.
3. Campurkan semua bahan saus menjadi satu, Seperti biasa ini untuk memudahkan proses memasak. Aduk rata sampai gulanya larut.
4. Sekarang lelehkan butternya, tumis bawang putih dan baksonya sampai baksonya matang dan warnanya berubah keckolatan. kalau baksonya sudah matang langsung aja tuang sausya, masak sampai sausnya mengental kemudian masukan kembali Bawang Bombay dan Paprika yang sudah kita tumis tadi, Aduk Rata sebentar kemudian matikan apinya.
5. Terakhir, Peras Jeruk Nipis, aduk rata dan Segera Hidangkan… Gampang dan Simple kan guys prosesnya… Hehehe
6. Dimakan hangat2x sama nasi putih rasanya enak banget guys, gurih2x manis dan seger karena kita pakai jeruk nipis…
7. Semoga Suka Sama Resepnya ya… Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland
8. .. Selamat Mencoba. **