INILAHTASIK.COM | Buah atau biji pete (petai) memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Kandungan serat yang sangat tinggi ini tentu saja akan sangat berguna untuk mencegah terjadinya gangguan-gangguan pencernaan yang anda alami. Gangguan-gangguan pencernaan yang sering dialami antara lain :
- Sembelit
- Diare
- Sulit buang air besar atau kecil
- Nyeri perut
- Mulas mulas
- Begah
Perlu diketahui, walaupun memiliki banyak sekali manfaat, namun jangan terlalu banyak mengkonsumsi petai, karena akan menimbulkan bau yang tidak sedap. Hal ini akan membuat anda dan orang di sekitar anda merasa tidak nyaman dengan bau yang ditimbulkan.
Petai Juga di percaya sangat bermanfaat untuk ginjal, dan beberapa organ lain seperti jantung dan baik juga untuk penderita diabetes.
Masakan Indonesia yang Menggunakan Pete
Pada dasarnya, meskipun memiliki bau yang banyak dibenci dan dihindari oleh orang banyak, pete sendiri merupakan salah satu jenis makanan yang juga digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dari banyaknya makanan olahan yang mencampurkan pete sebagai bahan utama, ataupun sekedar bahan pelengkap. Di beberapa daerah sendiri, pete malahan seperti menu wajib lalapan ketika sedang menyantap hidangan.
Berikut ini beberapa jenis sayuran dan makanan olahan yang bisanya melibatkan petai di dalamnya :
- Sayur lodeh
- Sambal goreng ati atau kentang
- Sambal goreng krecek
- Tumis tauge
Pete sering di masukan sebagai bahan campuran pada menu masakan juga karena memiliki warna yang menarik, yaitu hijau terang, yang akan menambah warna pada masakan yang dibuat.
Cara menggunakan petai untuk pengobatan
Petai dapat digunakan untuk pengobatan dengan dua cara mudah.
- Dimakan langsung dengan kulit (putih)nya
- Atau di rebus.
PENTING!! Saat ini banyak pesan berantai video mengenai manfaat pete, jangan percaya 100%. Percayakan masalah kesehatan anda pada dokter dan petugas medis terpercaya. **
BACA JUGA: Segudang Manfaat Tanaman Putri Malu
Discussion about this post